【产品名称】：牡蛎肽 牡蛎提取物
【英文名称】：oyster extract。
【提取来源】：牡蛎肉。
【性   状】：白色粉末。
【含   量】：牡蛎肽95%。
【分子量】：500道尔顿。
【溶解性】：冷水速溶。
【应   用】：保健品，医药等。
【简    介】：
   近江牡蛎与大连湾牡蛎肉含糖元63.5%，牛磺酸（Taurine）1.3%，10种必需氨酸1.3%，无机盐（铜、锌、锰、钡、磷、钙）17.6%，谷胱甘肽（Glutathione），维生素A、B1、B2、D及F（即亚麻酸和亚油酸）。含碘1~11.53ppm（干重）。脂类中含一种糖脂，其糖由二分子葡萄糖和一分子岩藻糖构成。另有一种鞘类磷脂（Sphingo-lipid），含糖（葡萄糖、阿拉伯糖、岩藻糖）22.O%，氨基己糖（Hexosamine）7.26%，甲基戊糖（Methylpentose）10.45%，磷0.47%  ，长牡蛎的脂类物质中含甾醇，它的氢化产物似为菜子甾醇（Brassicasterol）。
   牡蛎肽的主要成分是俗称 牡蛎海蛎子、蚝，是我国沿海盛产并可大量养殖的一种贝类牡蛎肽是从牡蛎粉中提取的蛋白质，再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
牡蛎肽不仅含有丰富的蛋白质，维生素、比例合适的微量元素和牛黄酸，而且还含有海洋生物所特有的多种营养成分，其中天然牛黄酸。
【产品目数】：通过80目筛。
【包装方式】：1kg/铝箔袋； 5kg/纸箱； 10kg、25kg/纸板桶。
【储存条件】：贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。